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2025/03/23
INFORMATION
浜んまち まちなかラジオ#8
今回はなんと！浜んまちで創業30周年を迎える日本料理 更紗にハマさんが事前インタビュー。代表の小林義史さんに、食材へのこだわりや長崎の魚の魅力、生まれ育った浜んまちへの想いなどをお聞きしたVTRを番組内で紹介します。
ゲストのかすていらヨリコさんと一緒にお楽しみください♪
■放映期間：3/24（月）～31（月）
※10～15分に一度の放映となります。
※有音放映は平日9時～19時、日祝10時～19時です。
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